Türk yemeklerinin mihenk taşı olan et, sofralarda görmeyi en sevdiğimiz besinlerden biri. Lezzeti ve yüksek besin değeri ile eklendiği her yemeğin tadını değiştiren et, çorbalardan kebaplara kadar Türk mutfağında geniş bir yer tutar.
Anadolu’nun zengin yemek kültürünün önemli malzemelerinden olan etin geçmişten günümüze önemi tartışılamaz. Geleneksel Türk mutfağında ana yemeklerin malzemesidir ve yahniler, köfteler, kebaplar ile her öğünde tüketilebilen et yemekleri masalara değer katar. Lezzeti ve çok yönlü kullanımı dışında ayrıca besleyici özellikleri ile kaliteli ve sağlıklı beslenmenin sırrı olan et, her evde bulunması gereken besinlerin başında gelir.
WhatsApp Yaz